7月9、10日 カカオワークショップ (東京)

1時間でOK!カカオ生豆からチョコ作り体験
~代表者が直接レクチャー!カカオやコーヒー焙煎がある豊かな時間~
日時:9日(土) ①12:30~ ②15:00~ ③17:30~
:10日(日) ①10:30~ ②13:00~ *各講座1時間半
場所:イッテル珈琲
住所:東京都新宿区神楽坂3-6-22 The Room 4F
参加費:5500円(税込)
親子割 8500円(税込) ※お子様は、小学生~高校生となります
主催:神楽坂 ヒカルランドみらくる
カカオ豆(チョコレート)も、素晴らしい効能があります!
が、市販のチョコレートは砂糖たっぷりで。。。
今、高カカオチョコレート(カカオ〇%)が流行をみせています。これは健康(効能)を意識しているからです。
自分で作るチョコレートは、高カカオチョコも自由自在。原材料もカカオと砂糖だけ、余計な添加物は一切ナシも可能。
さらに砂糖は白砂糖でなく身体に優しいものを選ぶことができる!
効能(健康)からの切り口でも、自宅で作るチョコレートの価値は高いです。
体験、手間ヒマをかける楽しさ。日常にある豊かさに気づく時間。
手作りする楽しさを、一緒に体感しましょう。
最初は、ハードルが高いので・・・材料も道具も全部揃っているこの体験会でぜひ!!
チョコ作りに興味ある方も、美味しいコーヒーに興味ある方も、ぜひどうぞ。
ご自宅では、
一人黙々と、無心で焙煎を楽しむもよし。
夫婦で、家族でワイワイ会話を楽しみながらもよし!!
日常の中にある、ちょっとした時間を豊かにする体験を。