コーヒーチェリーティー(カスカラ) 体に染み渡る大地の恵み! 【ミャンマー】【ボリビア】各50g
会員販売価格: 463円(税別)
(税込: 500円)
オープン価格
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
コーヒーチェリーティー 体に染み渡る大地の恵み!
【ミャンマー産】【ボリビア産】
2種類各50g
販売価格:500円(税込み)
コーヒーの果皮(チェリー)に眠る、豊かな香りと高い栄養価!
じんわりと心と体に染み渡ります。
ミャンマー産、ボリビア産をご用意しております!
○スタッフの感想○
【ミャンマー産】薬膳茶を思わせるような体に優しく染み渡る味わい。
【ボリビア産】ウーロン茶を思わせるスッキリとした飲み口で、爽やかな酸味とフルーティーな香りが心地よい味わい。
*コーヒーチェリーティー(カスカラ)とは*
コーヒーチェリー(果物)の外側と果肉を乾燥させたもの。 私たちが飲む「コーヒー豆」は、コーヒーチェリーの種子であり、 通常、外皮や果肉部は、破棄されます。
しかしこの廃棄されてしまう外皮や果肉部はとても栄養価が高く、とんでもないパワーを秘めていると今注目を浴びているスーパーフードなのです。
*コーヒーチェリーの効果とは*
コーヒーチェリーにはポリフェノールが豊富に含まれており、抗酸化作用から美肌やアイチエイジングのような美容効果など、健康の維持にとても良いと言われています。
ポリフェノール含有量はブルーベリーやアサイーより豊富で、抗酸化力はアサイーの15倍とも言われています。
*淹れ方*
まだまだ新しい飲み物なので、淹れ方は確立されちていません。
下記は、参考程度として。
カスカラ10g 熱湯250〜300cc
3〜5分程蒸らしてください。
*容量、湯量、時間、湯温などにより味が異なります。
お好みの抽出方法を見つけてお楽しみくださいませ☆
〜アレンジレシピ〜
1:ハチミツを入れる
2:炭酸で割る その他、いろんなアレンジを楽しめます♪
*参考* このほかに、 コスタリカ産(やや値段UP)も販売しております。