【1kg】グアテマラ SHB  (地域指定)

【1kg】グアテマラ SHB  (地域指定)

会員販売価格: 4,537(税別)

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商品詳細

コーヒー生豆

グアテマラ SHB (地域指定) 【1kg】

華やかさと力強さを兼ね備えた高地産コーヒー。

 


 

■ 産地・特徴 ■

中米を代表するコーヒー生産国、グアテマラ

国内には標高の高い山岳地帯と火山帯が広がり、
ミネラル豊富な火山性土壌と昼夜の寒暖差によって、評価の高いコーヒーが生産されています。

標高の高い地域でゆっくり成熟することで、豆が硬く締まり、香り・酸味・甘みが凝縮。
焙煎時にも風味を引き出しやすいのが特徴と言われています。

 

【 SHB(Strictly Hard Bean) 】 とは ・・・ 標高約1,350m以上の高地で栽培された硬く締まった高品質生豆。

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