お待たせいたしました！エチオピアヘレフ再販スタート！

24年入港 「直輸入！エチオピア・ヘレフG1」

2024/05/09追記

大変お待たせいたしました！

エチオピアヘレフG1　Washed/Natural　をただいまより再販スタートいたします！！

ロースターさんから評価コメントをいただきましたので、掲載いたします☆

○Heleph Natural
今季のナチュラル、素晴らしいです！浅煎りと中深煎りの2パターンを試しましたが、とにかくどんな焙煎でもクリーンカップ、透明感と立体感と余韻の綺麗な残り方が素晴らしいです。浅煎りではジューシーなベリー感・チェリー感が引き立ちながら、温度が落ち着くとグッと甘みとブランデーのような濃厚な質感が立ってきます。中深煎りはグッと上品な赤ワインらしいような質感が出て、果実味と豆本来の爽やかさが共存している良い味わいに仕上がりました。

○Heleph Washed
とにかく開けた時の豆面の美しさ、ツヤ感が（個人的には今まで見たことないほど）素晴らしく、丁寧な仕事ぶりがひしひしと伝わってきます。
浅煎りではレモン・オレンジのような柑橘系のジューシーさの後にホットジャスミン茶のようなやさしい香りが余韻で抜けていきます。
中深煎りでは白葡萄のような爽やかで穏やかな果実味に加え、花の香りがしっとりと抜けるとても上品な味に落ち着きました。

2024/04/26追記

お待たせしておりますエチオピアヘレフについての進捗状況です。

先日4/23にやっと神戸港へと入港いたしました！

港での検疫を経て、弊社に届く予定となっております。

現時点では早ければ5/2、もしくは5/7に届く予定だそうです。

弊社到着後、生豆のチェックをしてから1kg、500g、100gへと袋詰め作業に入ります。

早ければ5月2週目後半あたり、遅くとも3週目には再販スタート出来ればと考えております。

お待たせして申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。

再入荷お知らせメールご登録のご案内

SOLD OUTになっている各商品欄に『再入荷』ボタンがございます。

こちらにご登録いただきますと、再販開始の時点で「再入荷お知らせメール」が届きますので、再販情報をいち早くお知らせする事が出来ます。

是非ご活用くださいませ。

2024/04/05追記

４/５現在での神戸港入港予定日

４月２２日（月） 

となっております。（また延びました。。。）

販売可能となりましたら、改めてHPにて記載いたします。

今しばらく、お待ちくださいませ<m(__)m>

＊補足＊

本来は１月末頃に入港予定でしたが、地域紛争（シーフ派）により、船会社から荷受けストップがかかり、代替船の手配に時間がかかりました。　また、通常より遠回りルート＆立ち寄り港が多くなった事もあり、現状に至ります。 ちなみに、３/１５着、１６着、２４着、２６着、４/１５着、４/２２と伸び伸びとなっています。海上輸送の手続きお願いしている会社によると「このような遅延は今まで経験したことがない」との事で、かなりイレギュラーに遅くなっております。